Prensa Paletera es un equipo con capacidad de producir pellet, el cual consiste en compactar las mezclas de productos o componentes individuales en harinas y convertirlos en pellet ingresando de manera forzada, pasando previamente por procesos que facilitan la compactación de la mezcla, como por ejemplo el agregado de vapor de agua y/o líquidos sobre dicha mezcla.
A diferencia de otros modelos, Las prensa EG, poseen un sistema forzador a revoluciones adecuadas, que facilita a un más la entrada de harinas mezcladas al conjunto pelleteador. Como así también una clapeta de rebalse/desvío que actúa de manera automática para esquivar el proceso de pelleteado.